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怎样确定鲜食糯玉米的适收期

2022-7-5 19:16:43来源: 浏览次数:202

一、品种。鲜食糯玉米的品种不同,生育期也不同,早熟品种的生育期一般在95天左右,而有些晚熟品种的生育期则长达130天以上。了解所种植的品种的特性对于收获期的确定非常重要。一般情况下,糯玉米品种介绍中都有适宜采收期的说明,但由于品种来源不同,说明中的适宜采收期可能是其原产地的表现。由于各地的气候条件不同,品种介绍中的适宜采收期只宜作为参考。

二、播期。为了均衡上市,鲜食糯玉米的播种一般都是分期进行,最早的地膜覆盖种植可在3月份播种,而最迟的可在7月中、下旬播种。播种期不同,灌浆期的温度就不同,灌浆速度也会不同,所以在乳熟期收获时距离授粉时的日数也有差别。一般来说,晚播糯玉米比春播、夏播糯玉米的适宜采收期晚5~10天。

三、授粉后日数。糯玉米适宜采收期的确定通常用授粉后的日数来表示。糯玉米授粉后很快会进入子粒形成期。一般春播或麦后直播的糯玉米在灌浆期温度较高,在30℃左右,灌浆速度快,适宜采收期为授粉后第22~27天;晚播糯玉米灌浆期温度比较低,约20℃左右,适宜采收期在授粉后第27~35天。

四、外观表现。通过观察糯玉米的表现确定适宜采收期,是比较稳妥的方法。一般在花丝干枯变黑褐色、苞叶有轻微失水迹象、玉米子粒饱满且用手掐破后有糨糊状物质流出时为最佳收获期;如果用手掐破后有水状物质流出时说明采收过早;子粒变硬、用手难以掐破的则说明已过了适宜采收期。

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