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如何提高棚室西瓜品质

2022-1-10 9:28:05来源: 浏览次数:112

      提高光合作用强度 西瓜甜度的高低主要由蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类的多少所决定,而这些糖类的形成都离不开光合作用。因此,可采取如下措施提高光合作用强度。提高光 照强度:选用耐低温防老化的无滴棚膜,保持棚膜洁净,每7天擦膜1次,清除膜上的尘土,增强透光度。延长光照时间:可通过人工补光来实现。


  增加二氧化碳含量 通风:晴天上午9时后,打开通风口通风。温度低时,通风口应小。增施二氧化碳:马粪在发酵过程中能释放二氧化碳,可在棚内堆积新鲜马粪,每立方米 堆放5~6公斤;燃烧丙烷会产生二氧化碳,在600平方米面积大棚内燃烧1.2~1.5公斤丙烷,可使棚室内二氧化碳浓度提高到0.13%;应用焦炭二氧化碳发生器,焦炭充分燃烧时可 释放二氧化碳;在耐腐蚀的容器内放入浓盐酸,再放入少量石灰(碳酸钙),通过化学反应产生二氧化碳;直接在棚内释放干冰。二氧化碳施用时期主要在西瓜生育盛期,特别是 果实发育期,施用适宜时间在上午10时前后,浓度为0.1%~0.5%。


  减少氮素供应 西瓜膨大后应减少氮素的供应,适当增加钾肥用量。在追施膨瓜肥时,每株增施硫酸钾 15~20克,特别要控制西瓜生长后期植株对氮素的吸收,这时若吸收过 多氮素就会降低西瓜品质。因为此时西瓜不再生长,多余的氮素在瓜内积聚,反而使西瓜甜度和风味变坏。在此期间侧蔓增多就是氮素过多的表现。


  加大昼夜温差 白天温度较高可以提高光合作用强度,日落后降低棚室温度,可以降低植株呼吸强度,减少糖分的消耗,使更多的糖分贮存到瓜中,有利于糖类物质的积累,提 高西瓜甜度。西瓜生长后期晚间加强通风,可以人为地加大棚室内的昼夜温差。


  采收前控制浇水 果实开始发育至采收前2~3天,环境条件和栽培措施对西瓜品质起决定作用。许多西瓜产区都有“旱瓜甜”的说法,采收前天旱无雨,西瓜的确比较甜,而采 收前遇到大雨,西瓜则味淡不甜。因此,在西瓜采收前5天应停止浇水,这样可以相对提高西瓜甜度。

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