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芹菜采收的方法?

2021-6-11 11:45:52来源: 浏览次数:3795

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割收法

如果蔬菜紧缺,价格较高时,可采用此法,在芹菜长成后,用利刀割取地上部分扎捆并上市,要注意,割茬切勿伤及根颈部上的生长点,割后还要立即拔草,清理枯叶,并进行浅松土,约3~4天,植株伤口愈合后,新芽长出9~10厘米高,再培细土,并浇水追肥,通过精细管理,20~25天后即可连根挖收。

叶柄分批采收法

芹菜只要管理得当,可分茬分批采收规格一致的叶柄,不但可以实现一种多收,还可大大增加种植收入,目前市场上对成把规格一致的芹菜叶柄需求很大,即当叶柄长出7~10支、长40厘米以上时采收,采收时,要用一只手扶住根颈部,用另一只手采下叶柄,每15~20天采收1次,一次采下所有长40厘米以上的叶柄,一般可收3~4次,芹菜采收叶柄后,应立即去除所有病、老、黄叶柄,然后喷洒1次杀菌剂,待新出3~4片叶时,再适时施1次肥水,此法适宜秋延迟栽培和越冬保护地栽培的芹菜。

连根采收法

此法是菜农最普遍采收的方法之一,即省工又省事,还便于采收,即在芹菜长到40~60厘米高时,一次性采收,挖出根部,洗净扎捆,包装上市,但是,在采收前一天,先在畦内灌水,在地面稍干时,连根挖起并上市,此法采收适合批量销售。

间拔采收法

一般在田间种植密度大,植株生长不整齐,市场价格较高时,可采取间拔的采收法,可分2~3次进行,间拔长大的、具有商品价值的成株上市,留下小株继续生长,待长大后在间拔上市。

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来源:网络

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